Сыр Рикотта ricotta salata от 300 гр.

180 руб./за 100г

Минимальный заказ: 3 шт.
Рубрика: Артикул: 72128

Описание

Рикотта Салата похожа на старшего брата обычной рикотты. Слова «рикотта» означают повторно приготовленные, а «салата» — соленые. Оба являются традиционными итальянскими сырами, изготавливаемыми из сыворотки овечьего молока (Ricotta Salata — сицилийский). Оба имеют кремовую текстуру и мягкий ореховый вкус. Но в отличие от обычной рикотты, которая является рассыпчатой ​​и ее можно есть ложкой, рикотта салата солится, формируется в виде колеса и выдерживается в течение нескольких месяцев. Вкус немного более соленый, а текстура все еще кремовая, но достаточно твердая, чтобы ее можно было раскрошить, натереть на терке или аккуратно нарезать.

Отлично подойдет для  для сырной тарелки или праздничной нарезки.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Рикотта ricotta salata от 300 гр.”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оставить комментарий

Вам также может понравиться…